In Mexiko gehört Salsa roja – übersetzt heißt es „rote Soße“ – genauso zu Tacos wie Ketchup zu Pommes in Deutschland. Je nach Region gibt es unterschiedliche Rezepte; mal mehr, mal weniger scharf; mal mit grünen, mal mit roten Tomaten; mal mit Zwiebeln, mal mit Knoblauch; mal von allem etwas. Doch eins haben sie alle„Salsa roja (Rezept)“ weiterlesen
Monatsarchiv:April 2023
Gottesdienst in der Schule
Heute morgen nahm ich mal wieder am Gottesdienst unserer Grundschule teil. Obwohl wir nicht gläubig sind und ich mit den Gebeten nicht so viel anfangen kann, so gehen wir auf Wunsch unserer Tochter doch ab und zu hin. Entweder aufgrund einer besonderen Veranstaltung oder weil sie etwas vorführt. Wie schon ein paar Mal erwähnt, gibt„Gottesdienst in der Schule“ weiterlesen
Heimaturlaub #2
Home, sweet home! So schön, wieder zuhause zu sein! Doch worauf bezieht sich das eigentlich? Deutschland, Frankreich, USA? Mexiko?? Ich weiss es langsam nicht mehr, sind wir inzwischen doch an so vielen Orten heimisch. Wobei die „heimatigste“ Heimat aktuell wohl Greenville ist, einfach, weil Heimat da ist, wo meine Familie lebt. Und natürlich meine Couch,„Heimaturlaub #2“ weiterlesen